Chladicí boxy pro kulináře

I když se venku ochladilo, neměli byste podceňovat chlazení vašich potravin. Přijde kontrola a mohli byste z toho mít pěkný průšvih.

Potraviny je třeba uchovávat ve speciálních podmínkách. Některé druhy se nesnesou s jinými a každý druh potřebuje jinou teplotu. Maso byste například měli uchovávat pouze s masem a ryby by měli být izolované od ostatního masa atd.

Sehnat chladicí box, který pasuje do interiéru je však těžké. Existují firmy, které vám dodají chladicí boxy na míru, ale je jich málo.

My vám můžeme doporučit společnost Frigomont, se kterou máme skvělé zkušenosti a doporučili jsme ji mnoha známým.